Solaris

De Solaris is een wit druivenras dat in 1975 ontwikkeld is door het Weinbau-instituut te Freiburg aldaar bekend onder de naam FR 240-75. Zij is voortgekomen uit de kruising van Merzling en Geisenheim 6493. Hiermee is zij een verre verwant van de Riesling en Pinot gris. Door al het gekruis is de druif niet helemaal een pure vitis vinifera gebleven waardoor zij tot de hybride rassen gerekend wordt. De naam Solaris is afgeleid van solar de zon, vanwege haar kracht en vroegzomerse rijpheid.
Achterhoekse Oorsprong Solaris op Holt
€ 12,89
€ 16,12 -20%
Inclusief belasting
Laatste items in voorraad
Deze Solaris op hout is gemaakt van alleen de beste druiven en heeft negen maanden op houten fusten gerijpt. De exotische aroma's in combinatie met de finesses van het Frans eikenhout maken deze wijn bijzonder geschikt bij zalm, gekruide gerechten en fijne kazen. Een warme, stevige wijn die op een zwoele avond niet misstaat.
De Brabantse Wal Vol Trots
€ 20,62
Inclusief belasting
Laatste items in voorraad
Vol Trots is een “special reserve” een wijn gemaakt van Souvignier Gris die voor de helft 19 maanden houtlagering op nieuw Frans eiken heeft gehad, de andere helft regulier gevinificeerde Souvignier Gris en Sur-lie gevinificeerde Solaris. Deze wijn heeft veel diepgang en mooie houttonen. Een prettige frisheid en het mooie volle en ronde mondgevoel maken deze wijn een ideale wijn-spijs paring die goed tot zijn recht komt met aardse tonen van vegetarische gerechten als Biet Wellington. Maar ook bij prachtige vis en schaaldier gerechten.
Hof van Twente Sueterie Edelzoet
€ 16,49
Inclusief belasting
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
Deze dessertwijn is gemaakt van laat in het seizoen geoogste ingedroogde Solaris druiven, waarbij voor een deel edele rotting heeft plaats gevonden. Hierdoor is een extreem hoog suikergehalte en geconcentreerde smaak bereikt.
Zwirs Wijngaard Abel
€ 14,46
Inclusief belasting
Er zijn niet genoeg producten op voorraad
De Abel is een prachtige harmonieuze wijn met een goede structuur en milde zuren. In de geur zitten bloemen, veel vruchten, exotisch en rijpe tonen. De smaak is overwegen vanille en boter met een vleugje ananas. 
Zwirs Wijngaard Sophie
€ 12,40
Inclusief belasting
Deze wijn heeft een aromatische geur met rijpe tonen. Samen met de goede structuur zorgt dit voor een volmondige witte wijn. De Sophie is primair een Johanniter met een vleugje Souvignier Gris. De familie Zwirs heeft met deze wijn een prachtige frisse, fruitige witte wijn gemaakt